橄欖油的好處和壞處
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雪耳鴨腎湯
材料:雪耳20克、臘鴨腎3~4個、豬瘦肉200克、生薑3片。
做法:雪耳浸泡,撕為小朵;臘鴨腎洗凈,用溫水浸泡,切厚片;豬瘦肉洗凈,切塊。一起與薑下瓦煲,加入清水2000毫升(約8碗量),武火滾沸後改文火煲約1個半小時,下鹽便可。
功效:雪耳可治心悸失眠、神經衰弱、養顏潤膚、勞虛咳嗽、虛熱口渴、婦女崩漏、大便秘結等。與臘鴨腎為湯,清潤甘香可口,有健脾養胃、潤肺止咳之功。雪耳具有緩解失眠的作用對緩解神經衰弱有幫助。這款食譜可以養肺潤肺還可以止咳化痰。
蘋果川貝雞湯
材料:三黃雞半隻,蘋果2個,桂圓肉15克,川貝15克,生薑幾片。
做法:將三黃雞洗凈切成小塊。把雞塊放在沸水中焯水後用清水沖洗,瀝幹水份。湯鍋內加入6碗水,焯過水的雞塊放鍋內。蘋果洗凈,切成塊,去掉芯。將清洗過的桂圓肉、川貝、蘋果、薑片一起放進湯鍋內。大火燒開後轉小火,煲2個小時即可。
功效:常吃蘋果可以改善呼吸系統和肺的功能,蘋果與具有清熱化痰、潤肺止咳的川貝一起燉湯,則能達到潤肺止咳的功效,再加上營養豐富的雞肉和桂圓肉,則更能補氣益血、清心養肺瞭,蘋果可以滋陰,對於化痰止咳有好處,同時也可以有清熱解毒的功效。
這幾款養生食譜小編介紹瞭制作的方法,可以有提高機體免疫力的作用,對於有咳嗽咳痰的情況有改善的作用,同時也有滋陰的效果。是止咳化痰的幾款食譜,這些食譜趕緊自己制作吧,可以起到保健的功效。趕緊學習一下吧。
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