腎虛腰痛人群就要吃這些調節
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一、木瓜魚尾湯
原料:木瓜,鯇魚尾,鹽,薑片,油。
做法:
1、把木瓜去核和皮,清洗幹凈,切成塊。
2、在鍋裡放入油,油熱後爆薑片,放鯇魚尾煎熟。
3、準備一個煲,加入適量清水、木瓜,用大火煮燉。然後將鍋裡的食材和湯一同倒入煲裡,用中火煮一個小時左右,放入調味品調味即可食用。
二、鯽魚燉蛋
原料:鯽魚2條、雞蛋3個、生薑絲、精鹽、植物油、蔥花、料酒、味精。
做法:
1、把買回來的鯽魚清洗幹凈,去鱗片和內臟。用刀在魚的兩側斜切口。
2、打一個雞蛋在碗裡,在雞蛋的上面撒味精、蔥花和鹽,放置一旁備用。
3、接下來開始做鯽魚湯,先準備一個鍋,放入植物油,等鍋熱的時候把鯽魚、料酒、薑絲放進去,加入適量水,用大火把魚湯燒成乳白色時可以關火,放置一旁備用。
4、把做備用的雞蛋攪碎均勻,加魚湯、鯽魚。放進蒸籠隔水蒸,等到雞蛋凝固即可食用。
三、花生豬蹄湯
原料:豬腳、花生、鹽、酒。
做法:
1、把豬腳洗幹凈,去豬毛和蹄甲,然後用沸水過一遍。
2、在鍋內放入適量水,加豬腳、花生、鹽和酒。
3、先用大火煮燉,煮沸時專用小火燉3個小時左右即可食用。
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