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介紹兩款清熱除煩的湯品

介紹兩款清熱除煩的湯品

霸王花煲豬展湯

材料:霸王花2兩,豬展肉12兩,蜜棗4個,鹽少許,清水10碗。

做法:

1、豬展肉原塊洗凈,霸王花浸軟洗凈,蜜棗去核。

2、把蜜棗和霸王花同放企身瓦煲內,加清水,旺火燒滾,下豬展肉滾約二十分鐘,改中火煲約半小時,以文火煲至湯水餘下四至五碗左右,以鹽調味。

功效:我們食用這款湯品是非常的滋補,可以補充身體所需要的一些有營養元素,補充身體所需要的水分,而且經常食用也是有很好的清熱除煩的作用,同時對於祛痰和止咳是有很好的功效。

介紹兩款清熱除煩的湯品

蘿卜蓮子豬舌湯

材料:蘿卜750克、蓮子50克、芡實25克、蜜棗3枚、豬舌500克、豬骨750克。

做法:

1、蘿卜連皮洗凈,斜向切成中塊;蓮子、芡實、蜜棗去核洗凈,用清水稍浸泡;

2、豬舌反復刮洗幹凈,切成大塊,連同豬骨用開水稍煮沸片刻,去掉血水,豬骨飛水後則用刀背敲裂;

3、把所有材料一起放進煲內煲2個半小時,放適量食鹽和少量油調味便可。此量可供3~4人用。

功效:蘿卜是一種寒性的食物,是可以很好的清熱化痰,有消積食 寬中下氣的作用,經常食用蘿卜是有健脾胃和養心神的功效。芡實是和蜜棗都是有生津止渴的功效,可以滋潤我們的肺臟和胃。豬舌是可以補氣益血和強壯筋骨,一起搭配食用是可以很好的清熱除煩。

介紹兩款清熱除煩的湯品

大傢是可以參考上面的做法進行制作這幾款湯品,不僅是非常的美味,而且是可以很好的調理滋補身體,相信一的是不會讓大傢失望。我們是可以很好的利用一些食物來很好的幫助調理身體,希望對大傢有幫助。

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