春季多吃這些食物養肝效果好

桑椹白饅頭

桑椹30克，女貞子20克，旱蓮草30克，雞蛋500克，白糖50克，面粉2000克，酵母粉適量。將桑椹、女貞子、旱蓮草洗凈，放入砂鍋內，加適量清水用大火煮沸後，再轉用小火煮20分鐘，去渣留汁待用。將面粉、藥汁、白糖、雞蛋放入盆內，加酵母粉揉勻，揉成面團，做成白饅頭，上籠蒸熟即可。有補益肝腎的功效。

太子參大棗陳皮茶

太子參15克，大棗5枚，陳皮3克。將太子參、大棗洗凈，連同陳皮共同放進砂鍋內，加適量水煎湯，去渣取汁。代茶，頻頻飲用，可連接沖泡3至5次，有理氣和胃的功效，而且對於我們的肝臟來說也是很有好處的瞭，我們很多人在春季的時候都是會有肝臟問題的瞭，因此就不能錯過這種食物瞭哦。

砂仁鯽魚湯

鮮鯽魚150克，砂仁3克，陳皮6克，生薑、蔥、精鹽各適量。

將鮮鯽魚刮去鱗、鰓，剖腹去內臟，洗凈，將砂仁放入魚腹中，然後與陳皮共同放入砂鍋內，加適量水用大火燒開，放入生薑、蔥、精鹽，煮至湯濃味香即可。有醒脾開胃利濕的功效，春季的時候天氣是比較幹燥的瞭，因此對於我們很多人來說都是會出現肝臟問題的瞭，因此我們就要選擇合適的食物來吃，幫助我們保護肝臟瞭，鯽魚湯就是很不錯的哦。

這就是我們給大傢推薦的幾款食物瞭，這些食物的營養價值是很出色的瞭，對於我們來說在春季的時候經常吃很有好處，是可以幫助我們大傢更好的保健身體，尤其是對於我們的肝臟來說好處是很多的瞭，朋友們要註意不能錯過瞭。