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可以活血通絡的幾道食療方推薦

可以活血通絡的幾道食療方推薦

黃豆猴頭菇雞湯

材料:準備半斤雞肉,一百五十克黃豆,半斤猴頭菇,三十克茯苓,紅棗適量,油鹽適量。

做法:將雞肉洗凈後切塊備用;黃豆先用清水浸泡,洗凈後備用;猴頭菇用溫開水浸泡軟後切成薄片備用;茯苓、紅棗(去核)分別洗凈;將上述的材料一起放進沙鍋內,加清水適量,用大火煮沸後改用小火煮3個小時,以黃豆爛為度。

功效:服用黃豆猴頭菇雞湯可健脾、益氣、去濕,是活血通絡的良方。

棗蓮豬骨湯

材料:準備一具豬脊骨,一百五十克大棗,一百克蓮子,三克木香,十克甘草。

做法:將豬脊骨洗凈砍碎,棗和蓮子去核去心,木香、甘草用紗佈包好。同放沙鍋內,加水適量,文火燉煮3個小時,即可分頓食用。以喝湯為主,亦可吃肉、棗和蓮子,可常服食。

功效:服用棗蓮豬骨湯可以補中益氣、補脾、養血,非常適合需要活血通絡的人服用。

可以活血通絡的幾道食療方推薦

燕窩冰糖粥

材料:三克燕窩,冰糖適量,五克甜杏仁。

做法:把燕窩加冰糖煮至粥狀即可食用。若再加入5克甜杏仁同煮,其美容效果更好。

功效:燕窩冰糖粥可以活血通絡、潤澤皮膚、補血養顏。

龍蓮雞蛋湯

材料:準備十五克龍眼肉,五十克蓮子肉,雞蛋兩隻,生薑兩片,棗四枚,鹽少許。

做法:將雞蛋隔水蒸熟,去殼,用清水沖洗幹凈;龍眼肉、蓮子肉、生薑、棗分別用清水洗幹凈;蓮子肉去心,保留紅棕色蓮子衣;生薑去皮,切兩片;棗去核。瓦煲內放入適量清水,先用猛火煲至水滾,然後放入以上材料,改用中火煲兩小時左右,加入鹽少許,即可食用。

功效:服用龍蓮雞蛋湯可以寧心安神、養血潤膚,活血通絡。

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