長期不吃主食的危害
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1、田雞粥
材料:準備一百五十克白米,半斤田雞,精鹽、芫荽、蔥、薑、芡粉各適量。
做法:將芫菜洗凈,切成末。蔥洗凈切碎。薑洗凈切成片待用。白米淘洗幹凈,瀝幹水,用少許鹽和生油拌勻醃制。煲洗凈置大火上,註入清水2500克。待煲內水滾沸,下米入煲,待再滾,改用小火繼續煲煮,並經常攪動。田雞去皮去內臟,洗凈斬成塊,加薑片、精鹽、生油、芡粉拌勻醃制待用。白米粥煲1個半小時後,放進田雞塊,待再滾沸後,下鹽調好昧,再略滾片刻即可成,食時加蔥花和芫荽末。
功效:服用田雞粥可以補虛強精,退熱,益氣,補氣養腎,是滋補的佳品。
2、桑葚糯米粥
材料:準備三十克桑葚、一百二十克糯米、冰糖適量。
做法:在鍋中加適量清水,放入桑葚、糯米,煮沸;轉用小火熬至米熟爛成稀粥;加入冰糖攪拌,冰糖溶化即可食用。
功效:服用桑葚糯米粥可以滋養腎經,對旺盛人體的氣血非常有幫助,能夠加倍增長健康的能量。此外還可以補中益氣,健脾養胃。
3、人參粥
材料:準備五隻麻雀,三克人參,五十克小米,黃酒、蔥、精鹽各適量。
做法:將人參切碎,隔水燉,取濃汁。將麻雀去毛及內臟,洗凈細切,下鍋煸炒,然後加入黃酒,稍煮;加水,加入淘洗幹凈的小米,先用旺火燒開,再改用文火熬煮,待粥熟時兌入人參濃汁,攪勻,加料酒。
功效:服用人參粥可以益氣壯陽,強筋壯骨,與體質虛弱的人非常適合服用,能夠起到補氣養腎的功效。
平時想要補氣養腎,那麼服用上文介紹的這三道粥起到的效果是非常理想的,以上介紹的三道粥不僅能夠補氣養腎,而且可以有效的調理身體,起到很好的保健功效,大傢可以參照上文介紹的制作方法來進行制作這幾款粥。
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