骨質疏松食譜 這樣吃趕走缺鈣

1、茄蝦餅：

原料：茄子250克，蝦皮50克，面粉500克，雞蛋2個，黃酒，生薑，醬油、麻油，精鹽，白糖，味精各適量。

骨質疏松吃什麼好 六款食譜吃走骨質疏松

烹制方法：①茄子切絲用鹽漬15分鐘後擠去水分，加入酒浸泡的蝦皮，並加薑絲、醬油、白糖，麻油和味精，拌和成餡。②面粉加蛋液，水調成面漿。③等油加熱到六成熱的時候，放入一勺面糊，攤成餅，中間放入餡料，然後再蓋上一層面糊，涼面煎黃。這道食譜可以有很好的補鈣的作用，對於活血補血有好處，特別是對於有骨質疏松的人群來說是不錯的一道食譜。

2、木瓜湯：

原料：羊肉100克，蘋果5克，豌豆300克，木瓜1000克，粳米500克，白糖適量，鹽、味精、胡椒粉適量。

烹制方法：①將羊肉洗凈，切成六分見方的塊。粳米、蘋果、豌豆淘洗幹凈。木瓜取汁待用。②羊肉、蘋果、豌豆、粳米、木瓜汁，清水適量放入鍋，用大火燒開以後，轉成小火繼續燉，等豌豆熟透以後變得軟爛，肉也熟瞭，放入白糖，鹽還有胡椒粉味精調味即可。這道食譜可以有很好多補充豐富的鈣質，鐵質的作用，對提高體質有好處，還能有很好的補鈣的作用，預防骨質疏松。

骨質疏松吃什麼食譜比較好，上面的這些具有補鈣作用的食療方法不妨試試，這些食譜可以有很好的保健的作用，對於提高人體免疫力來說有很好的效果，還能提高體質，如果你也有缺鈣的話，這些食譜可以經常吃，可以達到補鈣的功效。