發低燒吃什麼粥

1、白粥

白粥雖然聽起來很樸素，但是其制作方法卻並不簡單，因為白粥是很多其他粥類的基底，隻有將白粥做好，才能確保其他種類的粥也得到很好的制作。在制作白粥的時候最好使用粳米，粳米當中含有豐富的蛋白質和谷物維生素，可以為我們的身體提供更多的營養成分。白粥最好使用砂鍋進行熬煮，這樣煮出來的粥會更加的粘糯，口感也會更好。一般來說，白粥需要熬煮四十分鐘左右。如果時間不夠，可以提前一夜將粳米放入到冰箱中的冷凍層凍上一夜之後，第二天取出熬煮，這樣隻需要大約十五分鐘左右，粳米就可以被熬煮至粘糯。

2、青菜粥

青菜中含有豐富的維生素和纖維素，可以促進我們腸胃蠕動，加速身體毒素的排泄和代謝速度，而且青菜粥也很清淡，很適合發低燒的人群食用。將青菜提前切好，盡量切的碎一些加入到熬煮好的白粥之中，五分鐘後盛出食用即可。可以選擇食用上海青、通菜、芹菜等青菜，但是要註意加入青菜之後，粥就不要再熬煮過長時間，長時間的熬煮會破壞青菜中所含有的纖維素，使青菜的營養成分大打折扣。