人中白的功效與作用、禁忌和食用方法

人中白簡述

功

清熱降火、止血散瘀

宜

咽喉腫痛、牙疳口瘡者

忌

脾胃虛寒者

人中白營養功效

人中白為健康人尿自然沉淀的固體物，呈不規則的板塊狀，大小不一，表面灰白色，凹凸不平，常有棱狀或瘤狀突起，底面較平坦，質堅硬而脆，易碎。人中白味咸，性涼，歸肺、心、膀胱經，具有清熱降火、止血散瘀、消腫止痛的功效。

1、清熱降火

人中白味咸，性涼，具有沉降、泄下、降火的作用，可以清熱泄火，主要降心、肺、膀胱之火，臨床常用於治療肺痿勞熱的病癥。

2、止血散瘀

人中白具有止血散瘀的作用，火熱內盛時可以使用，臨床可治療吐血、衄血、鐵打損傷、外傷出血等病癥。

3、消腫止痛

人中白研成粉末，調勻以後直接外敷在受傷的部位上，可快速止痛，對傷口愈合也有比較好的促進作用。

人中白營養價值

人中白分為堿性沉淀和酸性沉淀，在酸性環境沉淀的有尿酸、尿酸鹽、硫酸鈣、磷酸氫鈣，有時尚有幾種氨基酸；在堿性環境沉淀的有碳酸鈣、磷酸鎂銨、磷酸鈣、磷酸鎂、尿酸銨、草酸鈣等。

人中白註意事項

不宜同食

1、辛辣刺激之物

可能影響藥效

適宜和禁忌

適宜：咽喉腫痛、牙疳口瘡者

人中白性寒，具有沉降、泄下、降火的作用，可以清熱解毒、祛瘀止血，可用於治療咽喉腫痛、牙疳口瘡等癥，此類患者可以服用。

禁忌：脾胃虛寒者

人中白性寒，脾胃虛寒者食用後容易出現腹部冷痛和腹瀉等不適癥狀，會危害身體健康，故不宜食用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
人中白性寒，孕婦應謹慎食用，食用後易導致孕婦身體虛寒，影響胎兒的正常發育。

嬰幼兒應謹慎食用。
人中白性寒，會對嬰幼兒胃腸道有刺激作用，引起胃腸不適癥狀，故應謹慎食用。

溫馨提示

人中白應放於幹燥容器內，密閉保存，註意置通風幹燥處，防潮。

人中白食用方法

1、煎服

人中白可以配上金銀花一起加水煎服，用於降火解毒。