棗樹根的功效與作用、禁忌和食用方法

棗樹根簡述

功

調經止血、祛風止痛、補脾止瀉

宜

肝病、神經衰弱者

忌

痰濕偏盛患者

棗樹根營養功效

棗樹根是一種中藥，為鼠李科植物棗樹的根。棗樹根性溫，味甘，入肝、脾、腎經，具有調經止血、祛風止痛、補脾止瀉的功效。

1、調經止血

棗樹根可以調經止血，治療月經不調、不孕、崩漏等。

2、祛風止痛

棗樹根具有祛風止痛、活血通絡的作用，可以治療關節酸痛、痹痛以及風疹、丹毒等。若出現關節酸痛，可直接用棗樹根加清水煎制，煎好後取出藥湯口服，止痛效果較好。

3、補脾止瀉

棗樹根入藥以後可以補脾止瀉，治療脾虛泄瀉，還可以有效緩解胃痛。

棗樹根營養價值

棗樹根含有豐富的營養成分，包括蛋白質、糖類、果膠、硝酸鉀、氯化銨、碳水化合物、粗纖維、有機酸、維生素A、維生素C、鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素。棗樹根含有黃酮雙葡萄糖甙A，具有鎮靜、催眠和降壓作用。除此之外，棗樹根還含有環磷酸腺苷，能夠促進肝臟合成蛋白，從而對肝炎及早期肝硬化起到較好的輔助治療作用。

棗樹根註意事項

適宜和禁忌

適宜：肝病、神經衰弱者

棗樹根可促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高白蛋白數量，起到保肝護肝、增加肝臟排毒功能的作用，故適宜肝病患者食用。棗樹根具有醒腦提神的功效，可用於治療神經衰弱、頑固性失眠、神經官能癥、神經紊亂等疾病。

禁忌：痰濕偏盛患者

棗樹根性溫，過量食用後容易助濕，使痰濕停留在體內難以清除，進而加重不適癥狀，故不適宜痰濕偏盛患者食用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
棗樹根性溫，有活血通絡的功效，孕婦過量食用後會容易引起上火以及先兆流產等不適癥狀，故應謹慎食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
棗樹根性溫，且屬於中藥材，嬰幼兒過量食用後可能引起上火、便秘等癥狀，因此應謹慎食用。

溫馨提示

一般在秋後采挖棗樹根，鮮用或切片曬幹，可煎湯內服或者煎水外洗。

棗樹根食用方法

1、煎制

把適量的棗樹根加入清水後煎制，煎好後取藥湯直接口服，具有止痛的效果。

2、燉湯

可用棗樹根與豬舌頭加清水燉煮，燉好後適量的喝豬舌頭湯，能夠減輕胃痛的癥狀。