吃什麼降脂減肥 推薦兩款傢常菜

胡蘿卜煮蘑菇

材料：胡蘿卜150克，蘑菇50克，黃豆30克，西蘭花30克。

配料：色拉油、鹽、味精、白糖各適量。

做法：

1、給胡蘿卜削皮，然後把胡蘿卜、西蘭花和蘑菇切成小塊，浸泡黃豆。

2、把油倒進鍋內燒開，放胡蘿卜和蘑菇一起炒，再加入清湯，選用中火煮。

3、等到胡蘿卜塊被煮爛的時候，加進西蘭花和黃豆，最後加調味料即鹽、味精以及白糖，全部煮熟煮透後就可以食用。

胡蘿卜含有植物纖維，特別是可溶性水纖維，在腸道中容易膨脹，能加強腸道蠕動，預防便秘。胡蘿卜還含有降糖物質，所以糖尿病人也可以食用這道菜哦!胡蘿卜可以補充胡蘿卜素和維生素，可以有降脂減肥的作用，還可以促進腸道蠕動，排毒。

竹筍銀耳湯

材料：竹筍150克、銀耳、雞蛋

做法：

1、首先將竹筍放水裡洗，取出待用。將銀耳放進水中浸泡，泡軟後把蒂摘掉。接著打雞蛋，並用筷子弄成糊狀。

2、然後倒水進鍋，並用大火煮水，水滾後就將打好的雞蛋糊倒進去，然後再把其餘兩種材料一起放進去，轉用小火煮5分鐘左右。最後加入調味料，完成。

tips：竹筍是低脂、低熱量的食品，含有的纖維素豐富，能夠促進腸道蠕動，有效預防便秘，所以肥胖和經常便秘的人很適合食用竹筍。經常吃竹筍可以有潤腸的作用，對於降低血脂也有幫助。

吃什麼降脂減肥，上面介紹瞭兩款傢常菜，這些食譜具有促進食欲的作用，也是比較簡單健康的食物，相互搭配不僅口感好，而且營養物質也比較多，可以對於高血脂啊或者是肥胖的人群有一定改善的效果，可以降脂減肥，大傢不妨試試。