脾胃不和多吃健脾食材地瓜和南瓜

地瓜

地瓜就是我們經常吃的土豆，好消化好吸收，而且也可以有促進食欲的作用，具有健脾的功效。地瓜具有補脾胃、益氣力、寬腸胃的作用。宜於脾胃虛弱、形瘦乏力、納少泄瀉。多食易引起反酸燒心、胃腸道脹氣。地瓜可以有緩解食欲不振的作用，還能緩解乏力。

推薦食譜：拔絲地瓜

主料：地瓜500克、白糖150克，清水100克，香油30克，花生油1000克

做法：地瓜洗凈去皮，切成滾刀塊。勺內加花生油燒至90℃時，把地瓜塊放入油內炸熟透至色澤金黃色時撈出控油。勺刷凈加清水、白糖，用慢火熬糖，從水大泡變成水小泡;從糖大泡變成糖小泡至濃稠變色時，倒入炸好的地瓜離勺、顛勺，使糖液完全沾在地瓜上。

南瓜

南瓜是健胃消食的高手，其所含果膠可以保護胃腸道黏膜免受粗糙食物的刺激，適合患有胃病的人食用。而且，南瓜所含成分還能幫助食物消化。南瓜可以健脾胃，還可以有促進消化的作用，對於保護腸胃有幫助。

食譜推薦：南瓜小米紅豆粥

做法：將老南瓜洗凈切細，大、小米淘凈煮粥，沸時放入南瓜，至粥熟。

功效：粥乃人間第一保健品，容易被消化吸收，此粥潤五臟、補氣血，特別適合脾胃虛弱的老年人。可以在粥裡加一些同為溫性的紅豆，能起到暖胃之效。南瓜可以和小米一起吃，可以起到養胃助消化的作用，還可以有滋補五臟的功效。

脾胃不和怎麼辦呢，上面的這些具有健脾的食材就是不錯的選擇瞭，這些食物和食譜可以經常吃，要懂得如何搭配食物才是最健康的呢。這些營養的食材對於緩解食欲不振消化不良的情況有好處，不妨試試。