吃畸形蔬菜水果的危害

大傢在菜市場是不是經常看見一些長得奇怪的蔬菜和水果？那它們能吃嗎？

其實，那些“變臉”的蔬菜水果都是不法菜農為瞭牟利，不擇手段地用激素催成的，果菜上還殘留著大量有害人體的農藥、激素。例如，那些像“肚臍“突出，好像奶頭一樣的西紅柿，它們從外表看個頭偏大、紅綠斑駁、摸著發硬，切開後籽兒卻是綠的。還有矮而胖的無根豆芽也是如此，小販在生產豆芽時，為瞭縮短生長時間，用化肥催生，長出來的豆芽潔白、粗壯、無根。這樣的蔬菜還有很多，像大傢]帚照相時喊的茄子，還有“纖細苗條”的黃瓜等等。

不僅蔬菜如此，還有一些水果，如胖胖的獼猴桃，它們看起來異常肥大、呈扁平狀；吃起來或酸或根本無味，剝皮時不能一剝到底，這種獼猴桃也是被人用膨大劑“制成”的。還些顏色鮮艷的草莓，它們的顆粒畸形凸起、口感較淡，這就屬於畸形草莓，這種情況往往是果農、菜農們在種植過程中濫用激素造成的。

其實像這種濫用激素的蔬菜水果還有很多。如果長期大量食用，可能損害身體健康，特別是孕婦和兒童。所以，大傢盡量不要購買畸形的蔬菜和水果。