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玫瑰花茶的功效與作用

【別名】
徘徊花。
【註解】
玫瑰屬薔薇科,玫瑰花具有甜美的香氣,是食品、化妝品的主要添加劑,也是紅茶窖花的主要原料。玫瑰花茶用玫瑰的花瓣或花苞窖制而成,氣味芳香,藥性平和。經沏泡過的玫瑰花茶,會散發出沁人的芳香,給人神清氣爽的感覺。
【營養價值】
玫瑰花富含維生素C、木糖、葡萄糖、蔗糖、蘋果酸等多種營養成分,還有香葉醇、橙花醇、苯乙醇、香茅醇等多種揮發性香氣成分。
【功效作用】
玫瑰花味甘微苦、性溫,浸泡出的玫瑰花茶具有疏肝利膽、理氣解鬱、柔肝醒脾、活血散淤、調經止痛、促進膽汁分泌等功效,對胸悶、胃脘脹痛、月經不調及經前乳房脹痛等病癥具有輔助治療的功效。此外,常喝玫瑰花茶還具有美容養顏的功效,對治療面部黃褐斑、痤瘡、粉刺具有一定作用,可使面部的皮膚光滑柔嫩。
【宜食】
中青年女性宜飲用。
【忌食】
忌過量飲用。
【文獻參考】
《食物本草》:“利肺脾、益肝膽。”
【食療偏方】
玫瑰花汁
原料:鮮玫瑰花、冰糖適量。
制法:鮮玫瑰花,搗汁,燉冰糖,飲用。
功效:可治肺病咳嗽吐血。
番茄玫瑰飲
原料:番茄、黃瓜、玫瑰花、檸檬汁、蜂蜜各適量。
制法:將番茄去皮、籽,黃瓜洗凈,與鮮玫瑰花適量一起碾碎後過濾,加入檸檬汁、蜂蜜即可。
功效:促進皮膚代謝,能夠減退色素,使肌膚細膩白嫩。

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