血脂高病人的三種首選降脂食材

1、薏仁

薏仁能降低血脂及血糖，促進新陳代謝，有利尿作用，有效改善水腫現象，而且薏仁熱量比較低，多吃也不怕胖。薏米中含有的纖維素比較多，可以有促進腸胃消化和吸收的作用，還可以有改善便秘的作用，對於清除體內垃圾有好處，還可以起到降脂的作用。

2、三文魚

三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，並能升高高密度脂蛋白膽固醇，增強血管彈性。三文魚含有的不飽和脂肪多，可以有降脂的作用，適合三高人群食用，可以促進新陳代謝。

4、菜花

其脂肪含量低、膳食纖維含量高，非常適合高血脂人群食用。此外它還含有多種微量營養素，對抵禦癌癥發揮瞭強效作用。需要註意的是，菜花含有的維生素是水溶性的，所以在烹飪的時候最好避免長時間的烹飪，以免導致營養流失的情況，經常吃菜花可以有降低膽固醇的作用，還可以有預防便秘的作用。

血脂高的病人吃什麼好，上面的這些具有降脂的食物不妨經常吃，這些食物都是日常生活中比較常見的食材類型，可以有清除血液中垃圾的作用，而且也可以有降低膽固醇的作用，對於促進新陳代謝有好處，所以這些降脂的食材是生活中不可少的。血脂高病人的三種首選降脂食材，菜花，三文魚，苡仁都是不錯的食材，可以降血脂。