吃竹筍的時候要先會剝皮

吃竹筍對我們健康有好處，而且經常吃竹筍是有助於健康的，但是我們一定要學會給竹筍剝皮才行，首先對於大的竹筍來說，我們要先把竹筍放平，然後用刀在筍殼是豎著劃一條線，不要太深瞭，否則就不能得到完整的筍，當然，要看你自己需要瞭，之後我們就可以在那條線處下手掰開，輕松就去皮瞭。而對於小的竹筍來說，我們就可以選擇在筍尖處扭幾下，把上面的筍扭松，然後把筍尖分成兩半，用手指或者筷子卷其中的一半，一直向外側翻卷知道筍殼掉落，另一半也是一樣。先放在火上燎一下，把細毛絨燒掉，就不會再癢瞭。剝開的時候，可以縱向用刀劃一下，開出下手的口子，就比較方便瞭。掌握瞭這些簡單的技巧，竹筍剝皮就會快很多，對我們吃竹筍是有好處的，大傢可以進行嘗試。

吃竹筍對我們健康是有很大幫助的，我們非常推薦大傢去吃竹筍，首先我們吃竹筍可以有效的開胃健脾。竹筍獨有的清香，有開胃、促進消化、增強食欲的作用，可用於治療消化不良等病癥，對健康有一定好處。同時吃吃竹筍還可以很好的通腸排便。竹筍中含有的植物纖維有增加腸道水分貯留量的作用，能促進胃腸蠕動，能夠有效的預防和治療便秘，再加上竹筍具有低糖、低脂的特點，富含植物纖維，可降低體內多餘脂肪，治療高血壓、高血脂、高血糖癥，可以幫助我們保護好血管健康。

吃竹筍是對我們健康有好處的，在平時大傢應該對吃竹筍有所瞭解才行，大傢都知道經常吃竹筍可以很好的促進健康這是有助於我們健康的，同時我們還給大傢推薦瞭給竹筍剝皮的方法，大傢學會瞭就可以在平時更好的去吃竹筍瞭。