補中益氣的三道食療方推薦

1、山楂內金粥

原料：準備十五克山楂片，一個雞內金，五十克粳米。

做法：先把備好的山楂片於鍋小火炒至焦黃備用；雞內金用溫水洗凈，烘幹研成細末備用；粳米淘凈，與焦山楂、雞內金末共入沙鍋中，小火煮粥半小時後即可食用。

功效：山楂內金粥營養豐富，經常食用可以活血化瘀，補中益氣。

2、烏賊桃仁湯

原料：準備半斤左右鮮烏賊肉，十五克桃仁，十克韭菜花1，料酒、白糖、鹽各適量。

做法：先把備好的烏賊肉沖洗幹凈，切條備用；桃仁洗凈，去皮，備用；鍋內倒清水1000毫升，先入桃仁中火煮沸，然後入烏賊肉，加料酒、鹽、白糖調味，臨出鍋前加入韭菜花即可食用。

功效：服用烏賊桃仁湯可以養血調經，補中益氣，對於氣血虛弱的人群非常適合服用。

3、冬菇油菜

原料：準備半斤左右油菜，半斤冬菇，植物油、鹽、味精各適量。

做法：把準備好的油菜擇洗幹凈，切成3厘米長的段，梗葉分置；冬菇用溫水泡開去蒂；熱鍋倒油燒熱，先放油菜梗炒至六成熟，加鹽調味，再下油菜葉同炒幾下，放入冬菇和浸泡冬菇的湯，燒至菜梗軟爛，加入味精炒勻即可食用。

功效：冬菇油菜吃起來清爽可口，營養價值極高，可以調理脾胃，活血化瘀，補中益氣。