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1、西紅柿,學名叫番茄,是茄科番茄屬中以成熟多汁漿果為產品的草本植物。
2、西紅柿從技術上來說是水果,但事實上西紅柿同時既是水果又是蔬菜,蔬菜必須是植物的一部分或整個植物本身。
3、但水果隻是某些植物傳播種子的媒介和手段,其實蔬菜和水果本就不是一個科學的分類,更多的是一種習慣。
4、可以直接生吃的,味道鮮甜。
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