桂花元宵

桂花元宵是一道甜湯，桂花的清香伴著香滑軟糯的元宵非常可口做起來也特別簡單

主料：紅豆(200)，元宵(適量)
　　輔料：糖桂花(1勺)，冰糖(適量)，淀粉(適量)

準備好提前泡好的紅豆，元宵和糖桂花

把提前把泡好的紅豆入鍋加適量的水再加幾顆冰糖煮開

轉小火燜30分鐘左右

紅豆燜熟加入元宵

等元宵煮好浮上來後加一勺糖桂花調香味

最後加適量的水淀粉勾芡

用筷子攪拌一下防止粘住鍋底

裝盤可以用桂花點綴一下

紅豆的作用

水腫脹滿、腳氣浮腫、

黃疸尿赤、風濕熱痹、

癰腫瘡毒、腸癰腹痛