吃粉葛好在哪 能解酒清熱解毒

1、解酒

關於葛根解酒，古籍中早有記載。《藥性論》稱葛根“開胃下食，主解酒毒，止煩渴”;《本草拾遺》記載，葛根粉“解酒毒”;《千金方》有“葛根汁一鬥二升，飲之治酒醉不醒”之說。那麼葛根為什麼能解酒?葛根粉中的大豆甙，可以分解乙醇(酒的主要成分)，減少乙醇對大腦的傷害，減輕酒精對腸胃的刺激，可以有促進新陳代謝的作用，對於排毒有好處，可以排除身體的酒精有害物質，而且長期食用的話，也可以保護肝臟，特別適合一些經常飲酒的人群。

2、清膩解熱

祛痰止咳，降血糖，保護心腦血管健康。野生葛根含有大量的膳食纖維，能改善便秘，清除體內毒素，減少癌病的發生;解酒、養胃、保肝、護肝;常食葛根粉能調節人體機能，增強體質，提高機體抗病能力，抗衰延年;粉葛具有特殊的雌激素，具有激活卵巢功能的作用，而且也可以讓你的皮膚變得更加的細膩有彈性，還可以有提高人體免疫力的功效。

粉葛是一種具有豐富營養的中藥材，而且也可以有解酒的作用，對於經常飲酒的人群來說有很好的保護肝臟的功效，對於強身健體有好處，而且也可以強人解毒，養胃，還能保護卵巢，所以說是很健康的養生食材。