紫蘇葉煮水治療海鮮過敏

紫蘇又名白蘇、紅蘇、雞冠紫蘇,含有揮發油、脂肪、維生素B1、紫蘇醛、精氨酸、丁香油酚等。中醫認為,紫蘇葉味辛,性溫,入脾、肺經。紫蘇葉具有很好的散寒的作用，對於解表有好處，還能有很好的去毒的作用，對於出現的海鮮過敏的情況有一定的改善的作用，還能預防過敏。

當吃海鮮出現瘙癢、風團、丘疹、腹痛等過敏反應時,可用單味紫蘇煎湯服用或配合生薑同用。可取幹紫蘇葉10~12克,放入茶壺中,用開水500~600毫升沖泡後飲服即可。這樣的方法對於吃瞭海鮮過敏的情況有改善的作用，對於出現的皮膚瘙癢等問題有一定的調理作用。

值得註意的是,紫蘇性溫,疏瀉之力較強,多用會傷正氣。大量久服,可使汗腺的興奮性增高而加重自汗之癥。紫蘇葉還能提高和促進消化系統的功效，對於增加腸胃蠕動來說有好處，不利於潰瘍的愈合，所以說腸胃不適的人群要禁忌，糖尿病人要禁忌大量食用。