生地和熟地的區別

生地和熟地的區別

生地黃為玄參科植物地黃的塊根，可以幹用或鮮用。生地味甘、苦，性寒。生地以黃酒、砂仁、陳皮為輔料拌燜後，經反復蒸曬後內外皆為黑色，油潤柔軟粘膩而為熟地。生地能清熱涼血養陰，用於治療溫熱病熱入營血之身熱口幹、口渴、舌紅絳及血熱妄行之吐血、鼻出血、尿血、崩漏下血。而熟地味甘，性微溫，歸肝、腎經，能補血調經，滋腎養陰。熟地常用於肝腎精血虧虛之面色萎黃，氣短乏力，頭暈目眩，健忘，腰膝酸軟，潮熱盜汗，遺精，耳鳴耳聾，須發早白。生地性寒，脾虛腹滿便溏者，不宜應用。熟地藥性粘膩，易助濕礙胃，常常與砂仁、陳皮等芳香健胃之品同用，使補而不滯，滋而不膩。