哪些食物是可以幫助降血脂

哪些食物可以降血脂?

1、綠豆芽：將膽固醇排出去

綠豆是一種很好的降低膽固醇的食物，而且在它發芽過程中，維生素C可達到綠豆原含量的六七倍之多。大量維生素C可促進膽固醇排泄，防止其在動脈內壁沉積。

綠豆含有的膳食纖維是能夠幫助清除體內垃圾，還可以與食物中的膽固醇相結合，並將其轉化為膽酸排出體外，從而降低膽固醇水平。

綠豆芽性味甘涼，富含水分，還可以解膩生津，是不可多得的減肥調脂小菜。

2、大蒜：降脂功效

大蒜是我們排毒的佳品，經常吃大蒜是可以很好的排出體內的毒素，其實大蒜還有著很好的降脂功效，因為大蒜中含有的物質能夠預防動脈硬化、降低血糖和血脂等的作用，所以可以每天食用一些大蒜，最好在晚上食用，因為大蒜有蒜味，會對自身的形象造成不好的影響。

3、蘋果：吸收多餘膽固醇

蘋果是人們容易忽視的“降脂果”，它的降脂作用源於其中豐富的果膠，果膠是一種水溶性膳食纖維，它能與膽汁酸結合，像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和甘油三酯，並幫助其排出體外。

果膠還能與其它降膽固醇的物質，如維生素C、果糖等結合在一起，從而增強降血脂功效。此外，蘋果分解的乙酸也有利於膽固醇和甘油三酯的分解代謝。

4、花生：植物固醇打敗膽固醇

花生中含有豐富的植物固醇，這類固醇是可以與膽固醇產生競爭作用，從而抑制人體對膽固醇的吸收，降低血液膽固醇水平。

除此之外，花生還富含不飽和脂肪酸、膽堿、卵磷脂等營養成分，可使人體內的膽固醇分解為膽汁酸排出體外。

我們也是不要隻認為吃素是可以很好的降低血脂的，我們要科學的降血脂，在日常生活中要很好的註意自己的日常飲食結構，註意均衡飲食，血脂高對身體健康的影響是非常的大的，所以我們是需要很好的控制自己的血脂的。