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懷孕可以吃酸豆角嗎

患者問:

懷孕可以吃酸豆角嗎

醫生答:

懷孕可以適當吃些酸豆角,豆角中富含優質蛋白質、碳水化合物、以及多種維生素等營養物質,適量食用可以補充孕期所需的營養。而且,孕婦食用酸豆角還可以幫助消化、增進食欲。此外,酸豆角是醃制品,裡面含有亞硝酸鹽,過量食用,可能導致胎兒畸形,也不利於孕婦的身體健康。所以在妊娠期,盡量少吃些酸豆角,可以補充些富含維生素、蛋白質、礦物質的食物。

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