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過敏忌口哪些食物

患者問:

過敏忌口哪些食物

醫生答:

過敏忌口的問題比較復雜,因為有時候要準確的判斷過敏原非常困難。一般食物過敏的幾率大約5-6%,給傢長朋友們推薦一個比較簡單的判斷是否是食物過敏的方法,但強調一點的是這種方法僅適用於輕中度食物過敏的兒童。首先是要記食物日記,就是把孩子一天三頓吃的食物包括調料都記錄下來,如果孩子出現瞭過敏癥狀,傢長把出現過敏癥狀當天的食譜和前一天的食譜做一下比較,如果懷疑是某一種前面沒吃過的食物,要高度懷疑這種食物引起的過敏,等孩子過敏癥狀完全消失後再重新吃上此種食物,如果又出現過敏癥狀,就可以斷定是對此種食物過敏,否則就不是。

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