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懷孕初期可以吃蘑菇嗎

患者問:

懷孕初期可以吃蘑菇嗎

醫生答:

妊娠初期是可以適當吃一些蘑菇的。蘑菇中含有豐富的胡蘿卜素,胡蘿卜素在體內吸收後可以轉變為維生素A。維生素A又叫視黃醇,可以促進眼內色素細胞的形成,防治夜盲癥,提高母體視力及促進胎兒視力的發育;蘑菇中含有大量的維生素D,可以促進鈣質的吸收,促進胎兒骨骼發育;蘑菇中還有鈣,鐵,鎂,鋅等微量元素,有利於胎兒生長發育。此外,蘑菇也不宜多吃,妊娠期間需要均衡飲食。

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