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懷孕初期可以吃藕嗎

患者問:

懷孕初期可以吃藕嗎

醫生答:

妊娠初期可以吃藕,藕中含有蛋白質、鈣、鐵、鎂、鉀、鋅、葉酸、纖維、維生素C、核黃素等營養物質,對於補充妊娠初期的營養有良好的作用,且藕味清香,具有通便止瀉,健脾開胃的功效,可以改善妊娠初期惡心嘔吐,食欲不振的癥狀,預防妊娠期便秘發生。但藕為寒涼的食物,平素脾胃虛寒的妊娠婦女建議不要生吃藕,可炒熟去其寒涼之性後食用。

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