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肝癌患者吃什麼炒菜好

患者問:

肝癌患者吃什麼炒菜好

醫生答:

肝癌患者還是應當進食優質蛋白食物和富含維生素的新鮮水果蔬菜,以清淡易消化飲食為主,烹制食物時還建議選擇含有不飽和脂肪酸的橄欖油,花生油或者葵花籽油。比如說鯽魚湯,草魚湯,傢常豆腐,香菇油菜,西紅柿炒雞蛋,醋溜白菜,芹菜肉絲,清蒸大蝦,蔥燒海參等等,還可以多進食獼猴桃,柑橘,柚子,香蕉等水果。註意飲食規律和衛生,少量多餐。

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