谷胱甘肽的作用是什麼

谷胱甘肽的作用是什麼

機體新陳代謝產生的過多自由基會損傷生物膜，侵襲生命大分子，加快機體衰老，並誘發腫瘤和動脈粥樣硬化的產生。谷胱甘肽在人體內的生物防禦體系起重要作用，具有多方面的生理功能，它的主要生理功能是能夠清除人體內的自由基作為體內一種重要的抗氧化劑，保護許多蛋白質和酶分子中的鋶基。谷胱甘肽不僅能消除人體自由基，還可以提高人體免疫力。谷胱甘肽維護健康抗衰老，在老人使喚化的細胞上所發揮的功效比年輕人大。