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發燒吃什麼菜

患者問:

發燒吃什麼菜

醫生答:

發燒常見於體內有病原體的入侵。這些病原體在體內發生炎癥反應,而導致機體體溫升高。這個時候應該以多吃清淡的,水分比較充足的,營養豐富的,容易消化吸收的流質飲食為主。比如蔬菜汁,蔬菜湯,蔬菜粥和瘦肉粥等。烹飪原料可以選擇一些菜肴比如大白菜,油菜,香菇,苦瓜,黃瓜,冬瓜,芥蘭,西紅柿,紫菜,萵筍,豆腐,雞蛋,鴨肉,鱷魚肉等。這些菜含有豐富的營養物質,以及大量的水分,對抵抗病原體和退燒是有益的。

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