健脾開胃食譜有哪些

黃芪煲牛肚湯

材料：黃芪50克、牛肚500克、紅棗3個、生薑4片。

做法：黃芪稍浸泡，洗凈;請售者把牛肚處理幹凈，用鹽再搓擦凈;紅棗去核。一起下瓦煲，加清水2500毫升(約10碗量)，武火滾沸後改文火煲約2小時，下鹽便可。相信我們許多的朋友們都是吃過黃芪煲牛肚湯的，當然，黃芪煲牛肚湯的味道很不錯，並且具有非常好的開胃健脾的功效，適當食用可以促進脾胃的健康。牛肚能消積除滯健脾益胃，而中藥黃芪性味平和，具健脾補中、益氣之功。合而為湯則有益氣血、健脾胃之功，主治脾胃氣虛型的消化不良、氣短乏力、食後腹脹等。

豬骨山藥湯

材料：豬脊骨適量、山藥適量、嫩玉米適量、桂皮適量、生薑適量、香葉適量、枸杞適量、精鹽適量。

做法：豬脊骨洗凈，用刀斬成小塊。把豬脊骨焯水，去血沫撈出備用。砂鍋裡添足水，放入豬脊骨、薑片、桂皮、香葉大火煮開後改小火燉制。嫩玉米切成小塊。砂鍋煮30分鐘後倒入嫩玉米塊，小火繼續燉制。山藥去皮，切滾刀塊。把山藥塊倒入砂鍋。灑入枸杞。最後適當的加入一些調味品我們大傢就可以吃到美味的豬骨山藥湯瞭，其實豬骨山藥湯的食療功效也是非常好的，可以起到非常不錯的健脾開胃的作用。

相信我們大傢通過上面的這些介紹，對於日常生活中的一些健脾開胃的美味食譜也是有瞭一個大概的瞭解瞭，所以我們大傢及時出現瞭食欲不振的情況也不需要太過著急的，我們大傢隻要適當的食用這些食譜，就可以起到不錯的健脾開胃的作用。