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三高人群吃什麼食用油

患者問:

三高人群吃什麼食用油

醫生答:

食用油最好是選用豆油,花生油,菜油,麻油,橄欖油等,不要吃動物油,高脂肪,高膽固醇類的食物,像動物的腦髓,蛋黃,黃油,雞肝都是需要禁止吃的。要每頓飯要吃七八分飽,不要吃得過飽,攝取的熱量和消耗的熱量基本相等,食物要多樣化,切忌偏食,葷素搭配,這樣可以增強抵抗力,而且要限制食鹽,不要吃醬豆腐,咸菜之類的食物,少吃甜食。

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