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石斛的種類及功效

石斛甘,微寒,歸為腎經,主要的功效是養胃生津、滋陰除熱。石斛分為好幾類,鐵皮石斛是作用最好的一種,金釵石斛作用比較差,霍山石斛適用於老年人精液不足,而且不宜用於大寒的人群,因為相對比較溫和。石斛的嫩尖加工以後叫耳環石斛,生津而不寒涼,可以代茶飲。鐵皮石斛的嫩尖,也可以做耳環石斛。鐵皮石斛因為主要是養胃生津、滋陰除熱,對於熱病傷津、胃陰不足,可以養胃陰、生精液。
石斛可以在早上服用,或者是飯前服用,但是石斛戀邪,對於溫熱病的病人不應該早期用,一定要在熱退後傷津液瞭用,在發燒的過程中盡量的不要用。另外,石斛助濕,對於脾胃弱的人群不建議使用。
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