桔皮的作用及功效

桔皮的作用及功效

橘皮具有理氣化痰，健胃除濕，降低血壓的功效。而且橘皮中富含豐富的維生素c以及芳香精油，具有提神，通氣的功效。橘子皮所含的揮發油，對胃腸道具有一定的刺激作用，可以有效促進消化液的分泌，排出胃腸道中積滯的氣體。橘子皮還可以有效的促進血管的收縮功能，迅速增高血壓，桔子皮中的果膠對於動脈硬化的預防作用。將橘子皮可用來作為調味品放入肉中，可以達到去除異味，緩解油膩的作用，而且橘子皮放入粥中，還可以達到一定的開胃功效。