痛風不能吃什麼？

痛風患者跟高尿酸血癥是密切相關的，一切含嘌呤比較高的食物都應該註意。具體到食物上有海鮮、啤酒、香菇，這些是所有的痛風患者，高嘌呤、高尿酸血癥的患者都不應該吃的。含量不是很多，但是也會影響到人的血尿酸，比如肉類裡的豬肉、雞肉還有羊肉，幹果裡的腰果跟花生的嘌呤含量也很高，食材裡的銀耳、白芝麻都應該盡量少吃，或者血尿酸控制達標瞭以後，可以間斷少量的吃一些。豆類食品，像黃豆、黑豆還有豌豆，含嘌呤比蔬菜高，註意盡量少吃。當血尿酸控制比較好的時候，喜歡吃火鍋或者吃海鮮的朋友，也可以吃魷魚、鱔魚、螃蟹，牛肉也可以吃，包括豬腦、牛肚都可以吃一點。像谷物類的、淀粉類的、蔬菜水果類的食物是完全不用控制的，這些食物含嘌呤的量是非常低的。