蜜桑白皮的功效與作用、禁忌和食用方法

蜜桑白皮簡述

功

清熱潤肺、利水消腫、保護肝臟

宜

肺熱喘咳、水腫、胸脅脹滿者

忌

風寒咳嗽、肺虛無力、尿頻者

蜜桑白皮營養功效

蜜桑白皮是把中藥桑白皮經過蜜灸以後得到的一種加工類中藥，蜜桑白皮外表面呈深黃色，味甜，它比天然桑白皮的藥性溫和，藥用價值更高，具有清熱潤肺、利水消腫、保護肝臟、清熱祛火和預防高血壓的功效。

1、清熱潤肺

蜜桑白皮具有清熱潤肺的功效，能清除人體肺部的熱毒，緩解肺燥，出現咳嗽痰多或者痰黃黏稠時，都能服用蜜桑白皮來治療。另外，出現肺熱咳喘或者呼吸急促時適量服用蜜桑白皮，對癥狀恢復也有一定好處。

2、利水消腫

蜜桑白皮具有利水消腫的功效，能消除水腫，提高腎功能，平時可以用於腎炎、腎功能減退以及身體浮腫等常見病的治療。

3、保護肝臟

出現肝功能減退或者慢性肝病時，都能適量服用一些蜜桑白皮，它能修復受損的肝細胞，促進肝細胞再生，增強肝臟解毒功能，並能在肝臟表面形成保護膜，減少刺激性物質對肝臟的傷害，能讓肝病患者病情盡快恢復，平時也可以用於多種肝病的預防。

4、清熱祛火

蜜桑白皮性質寒涼，它能清熱祛火，出現陰虛燥熱時可直接用蜜桑白皮泡水喝，能讓身體內的熱毒排出，減少上火癥狀發生。

5、預防高血壓

蜜桑白皮能促進腎上腺激素分泌，擴張血管，維持血液循環的穩定，對高血壓也有一定預防作用。

蜜桑白皮營養價值

蜜桑白皮含黃酮類化合物、桑色呋喃、傘形花內酯、東莨菪素、環桑素、環桑色烯、環桑根皮素、桑黃酮、桑根皮素、桑色烯、桑素等成分，性寒，味甘，歸肺經，具有瀉肺平喘、利水消腫的功效，屬利水滲濕藥下屬分類的利水消腫藥。

蜜桑白皮註意事項

不宜同食

1、阿托品

阿托品可抑制蜜桑白皮的降壓作用、擴張血管作用和祛痰作用，降低藥效。

2、瀉藥

蜜桑白皮水溶性成分具有導瀉作用，不宜與瀉藥同用，以免發生嚴重腹瀉。

適宜和禁忌

適宜：肺熱喘咳、水腫、胸脅脹滿者

蜜桑白皮具有瀉降肺熱、平定氣喘、利水消腫、降血壓的功效，可用於治療肺熱喘咳、消化系統疾病導致的吐血、水腫、腳氣、排尿不暢以及痰邪聚積於肺、胸脅脹滿等病癥。

禁忌：風寒咳嗽、肺虛無力、尿頻者

蜜桑白皮性質寒涼，風寒咳嗽和肺虛無力的人群禁止服用蜜桑白皮，可能會讓病情加重。
蜜桑白皮具有利水消腫的作用，患有尿頻的人群也不能服用，可能會導致尿頻癥狀更加嚴重。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
孕婦不宜食用蜜桑白皮，蜜桑白皮性質寒涼，服用之後容易對孕婦的身體造成影響，還有可能威脅到胎兒的健康。

嬰幼兒應謹慎食用。
嬰幼兒最好不要食用蜜桑白皮，蜜桑白皮是性質寒涼的中藥，嬰幼兒脾胃功能還未發育成熟，食用不當易導致身體不適，影響嬰幼兒身體健康。

溫馨提示

蜜桑白皮寒性緩和而偏潤，呈深黃色，質滋潤，略有光澤，味甜，常於止咳平喘。蜜桑白皮應置於陰涼幹燥處，密閉保存。

蜜桑白皮食用方法

1、煮粥

將蜜桑白皮絞碎，加清水煎制，濾掉碎渣，與梗米一起熬煮成粥。

2、煎制

將橘梗、紫菀、天門冬、蜜桑白皮、甜杏仁、花草茶一起煎制，稀釋後可代茶飲。

3、泡茶

取白茅根、蜜桑白皮、綠茶適量置於杯中，以開水沖泡，10分鐘後即可飲用，有清瀉肺熱的功效。