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感冒嗓子疼喝什麼湯

1、銀耳湯

銀耳湯具有清熱去火的功效,而且銀耳所含有的獨特的膠質也可以幫助我們的咽喉在內部形成一層保護膜,確保我們的咽喉不會受到更多的細菌和病毒的感染。通過食用銀耳湯,對於夏季的時候所出現的風熱感冒具有很好的緩解效果,能夠幫助我們達到去除體內燥熱,從而緩解感冒和嗓子疼的情況。在制作銀耳湯的時候,首先將銀耳放入到溫水當中進行泡發,之後撕成碎片放入到清水鍋中,如果條件允許,最好將銀耳熬煮上兩到三個小時,這樣子銀耳會產生很多的膠質,喝起來的口感也會變得更加的粘糯。在取出飲用之前再加入一些枸杞和冰糖調味點綴即可。

2、海帶排骨湯

海帶當中含有非常豐富的維生素K,這種維生素可以幫助我們的身體提高免疫力,而且豬骨頭中所含有的豐富蛋白質和鈣也可以幫助我們的身體提升免疫力,達到抵抗感冒和嗓子疼的作用。在做海帶排骨湯的時候,首先要將排骨放入到熱水之中,使其雜質過濾掉,之後再將排骨和海帶一起放入到砂鍋之中進行燉煮,但是要註意,在這款湯中,我們要減少鹽量的放入,因為海帶中本來就含有大量的食鹽,如果不減少鹽,這款湯的口感就會變的很咸。

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