全球十大垃圾食品及其危害

今天微站閱讀網小編為大傢介紹的是世界衛生組織（WHO）公佈的全球十大垃圾食品及其危害。
1.油炸類食品：導致心血管疾病元兇（油炸淀粉）；含致癌物質；破壞維生素，使蛋白質變性。
2.醃漬類食品：導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌；影響黏膜系統（對腸胃有害）；易得潰瘍和發炎。
3.加工類肉食品（肉幹、肉松、香腸等）：含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）；含大量防腐劑（加重肝臟負擔）。
4.餅幹類食品（不含低溫烘烤和全麥餅幹）：食用香精和色素過多，對肝臟功能造成負擔；嚴重破壞維生素；能量過多，營養成分低。
5.汽水可樂類食品：含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣；含糖量過高，喝後有飽脹感，影響正餐。
6.方便類食品（主要指方便面和膨化食品）：鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）；隻有能量，沒有營養。
7.罐頭類食品（包括魚肉類和水果類）：破壞維生素，使蛋白質變性；能量過多，營養成分低。
8.話梅蜜餞類食品（果脯）：含三大致癌物質之一的亞硝酸鹽；鹽分過高，含防腐劑、香精，會損害肝臟。
9.冷凍甜品類食品（冰淇淋、冰棒和各種雪糕）：含奶油，極易引起肥胖；含糖量過高，影響正餐。
10.燒烤類食品：含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物質之首）；一隻烤雞腿=60支煙的毒性；導致蛋白質炭化變性，會加重腎臟、肝臟負擔。