薏苡仁是什麼

薏苡仁為禾本科植物薏苡的種仁，別名薏珠子、回回米、草珠兒、薏米、米仁、薏仁、苡仁、苡米、六谷米、珠珠米、裕米等。全國各地均有栽培，秋季果實成熟後，割取全株，打下果實，除去外殼及黃褐色外皮，去凈雜質，收集種仁。

薏苡仁含蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素B1及氨基酸、薏米油、薏米酯、甾醇等。薏米油對離體的心臟、腸管、子宮、骨骼肌及運動神經末梢等，低濃度呈興奮作用，高濃度呈麻痹作用；另有報道薏米對癌細胞有抑制作用。

1.薏苡仁具有利水消腫之功效，適用於水腫、腳氣膿腫、小便不利等癥。

2.薏苡仁具有祛風勝濕之功效，適用於濕滯肌老經絡、風濕痹痛、四肢拘攣等癥。

3.薏苡仁具有清熱排膿之功效，適用於肺癰、腸癰等癥。

4.薏苡仁能健脾滲濕而止瀉，適用於脾虛有濕之泄瀉。

此外，還可用於扁平疣，胃癌等癥。

15-30g內服：煎湯或入丸、散劑。脾弱便難及孕婦不宜食用。