雪梨蘋果瘦肉湯的功效與作用、禁忌和食用方法
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茼蒿不能和什麼一起吃
茼蒿+醋:這兩種食物一起吃,會使原本有豐富營養的兩種蔬菜變得營養價值降低,對我們的身體來說是一種損失。茼蒿+柿子:這兩種食物一起吃會傷害我們的腸胃,對我們的身體是非常不好的。茼蒿+胡蘿卜:會破壞蔬菜中的維生素C,使我們的身體無法及時的吸收到維生素C。茼蒿宜和什麼一起吃
茼蒿+多寶魚:對我們的胃有很大的好處,而且一定程度上還能起到補氣的效果。茼蒿+粳米:可以達到健脾養胃的功效,對脾胃都有一定的好處。茼蒿+雞蛋:能使我們的身體充分的吸收到維生素A。茼蒿+雞肉:能使我們的身體補充到更加充足的營養物質。
茼蒿+蜂蜜:預防便秘,對我們的腸胃非常的健康。
茼蒿+黃魚:對我們的脾胃非常的健康,而且對皮膚也有一定的好處。
哪些人不適宜吃茼蒿
1、腹瀉的患者不宜吃茼蒿
因為茼蒿的屬性微涼,過多的服用茼蒿會使肚子發涼,對患者的身體來說是一種負擔,也不利於病情的恢復。
2、脾胃虛弱的患者不宜吃茼蒿
因為茼蒿的性質微涼,吃茼蒿會傷害患者的脾胃,如果本身脾胃就不健康的話,會加重病情,對患者的身體是非常不好的。
茼蒿的營養成分
茼蒿中含有非常豐富的營養價值,比如像人體所需的氨基酸、脂肪、蛋白質、和豐富的鈉、鉀等物質,除此之外還含有特殊的香氣,對我們的人體健康也非常的有利。
茼蒿的功效作用
1、美化肌膚
對我們的皮膚有很好的作用,對這方面非常註意的朋友,可以常吃茼蒿,可以改善肌膚粗糙的狀況。
2、養心
茼蒿中具有一些強化心臟的營養物質,對我們的心臟有一定的保護作用,而且茼蒿的香味就是它的藥效之一。
3、通腸健胃
茼蒿有一定的消食開胃的效果,這種功效都是來自於茼蒿所特有的一種香氣,而且茼蒿中還含有豐富的粗纖維,能夠促進我們身體的排便,對我們的腸胃來說也非常的健康。
4、去除膽固醇
茼蒿中含有豐富的葉綠素,而葉綠素有去除膽固醇的功效。
5、降血壓利小便
茼蒿也含有豐富的鉀,能將鹽分運出體外,對高血壓患者非常的有利。
茼蒿的食譜推薦
茼蒿拌黃金海茸條
做法:將30克黃金海茸條放入冷清水裡浸泡30分鐘~1小時,將其軟化,泡好的海茸條放入一個大盆中,加入1湯匙生粉,用一根筷子輕輕攪拌幾次後,用清水沖洗幹凈,鍋內放水,放入1片生薑,大火燒開,放入洗好的黃金海茸條,焯燙約3~5分鐘,至個人喜歡的硬度口感,用笊籬將海茸條撈出,立即浸入冷清水中,將新鮮茼蒿摘去葉子部分,用清水沖洗幹凈,切成長約2CM左右的小段,鍋內放水燒開,將茼蒿段放入開水鍋中,淋入1滴食用油,大火焯燙1~2分鐘,將焯好的茼蒿撈出,立即用冷水沖涼後裝入盤中,將A部分處理好的黃金海茸條、B部分焯燙好的茼蒿放入一個深盤中,上面擺好新鮮紅辣椒片,鍋放火上燒熱,放入食用油油,放入花椒和幹紅椒段,中小火炸至花椒和辣椒段略顯黑色出香味,濾去花椒和辣椒段,將炸好的麻辣油澆在第1步的食材上,吃時加入準備好的調料汁,拌勻即可使用。
功效:能起到安神的功效,同時還能促進生長和發育。
葡萄醋茼蒿沙拉
做法:蒜切碎,辣椒切絲,加入葡萄醋,茼蒿洗凈,將茼蒿切段,洋蔥切絲,將洋蔥絲放入蒜和辣椒的碗中,加入鹽,加少許魚露,拌勻,加入橄欖油,撒上帕瑪臣奶酪粉,再加些黑椒碎拌勻即可享用。
功效:這道菜可以給我們的身體提供充足的營養物質,增強我們身體的免疫力。
茼蒿排骨粥
做法:取適量米放進高壓鍋裡,洗凈備用,把茼蒿葉掰開,洗凈瀝幹備用,香芹洗凈,切粒備用,排骨切小塊,飛水(焯)一下,用漏勺撈出,把飛水過的排骨倒進裝有洗好米的高壓鍋裡,調入適量薑絲,倒入適量的水,蓋上高壓鍋蓋,大火煮,等聽到噓~噓~的聲音就改小火煮8分鐘左右即可關火。(這樣的排骨很酥爛哦),待高壓鍋裡的氣沒瞭,即可打開鍋蓋,調入適量胡椒粉、精鹽攪勻。(想要快點打開的,可以用一條濕毛巾反復蓋在上面),待大火把粥煮開,再倒入茼蒿攪勻煮開,調入適量香芹粒,調入適量冬菜、雞精煮開即可關火。
功效:為我們的腸胃有很大的好處,可以起到通腸胃的效果。
茼蒿雞蛋煎餅
做法:面粉中加入適量鹽,加水攪拌成面糊糊(糊糊不要太稠),茼蒿切小段加入面糊中,拌勻,加個雞蛋,營養豐富,鍋內油燒熱,倒入面糊,煎之金黃,出鍋。
功效:可以均衡營養,給我們的身體提供更加全面的營養物質。
茼蒿做為綠色健康的蔬菜,其營養物質對於我們的身體來說也是非常的豐富瞭,但是有些人卻不適合和茼蒿一起吃,否則會傷害身體,反而不會有好的影響,那麼你們中的茼蒿該怎麼吃瞭嗎?
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