推薦健脾的食材 玉米和馬鈴薯

玉米

玉米是雜糧的一種，好消化好吸收，而且也可以起到促進食欲的作用，對於保護腸胃有好處。玉米是粗糧中的保健佳品，它的纖維含量很高，可以刺激腸蠕動、加速糞便排泄，是降低血脂、治療便秘，養顏美容、防止腸癌的最佳食物。玉米有利尿降壓作用。胡蘿卜維生素A含量很高，能促進機體正常生長繁殖、防止呼吸道感染、保護視力、有防癌抗癌的作用。經常吃玉米的話，可以有促進腸胃蠕動的作用，還能預防便秘。

食譜推薦：枸杞玉米五彩羹

做法：將枸杞子洗凈泡軟，菠蘿，胡蘿卜去皮，切丁，玉米粒、豌豆清洗幹凈。鍋中加入清水適量，下入玉米粒、甜豌豆煮熟。再放入燕麥片煮開，出鍋時，放入菠蘿粒。

馬鈴薯

馬鈴薯味甘、性平。具有補氣、健脾的作用。宜於脾虛體弱，食欲不振，消化不良。發芽的馬鈴薯芽與皮有毒，忌食。馬鈴薯可以有緩解消化不良的作用，對於促進食欲，還有健脾胃有好處。

推薦食譜：土豆南瓜湯

主料：土豆、南瓜

配料：杏脯、紅棗、枸杞、鹽、蘑菇精

做法：把土豆和南瓜切小塊，杏脯、紅棗切小粒，枸杞泡水。鍋裡放入少許油，把切好的土豆和南瓜倒入翻炒幾下，加水，再加鹽和蘑菇精少許。倒入高壓鍋，加入切好的杏脯、紅棗以及泡好的枸杞，燜5~8分鐘(也可以在燉鍋中慢慢燉，直到土豆和南瓜熟爛)即可。

健脾胃吃什麼呢?上面的這些食物和食譜你可以利用起來瞭，可以有養胃的作用，腸胃不好最好要註意飲食，合理的搭配食物，少吃一些辛辣刺激的食物，多吃一些有營養好消化的食物，這樣的話可以減少腸胃疾病的作用哦。