能夠用於解表的食療藥膳方講解

三色蔬菜湯

做法：準備半斤鮮芥菜，二十克生薑，五十克胡蘿卜，先把備好的芥菜切段，生薑、胡蘿卜切絲，生薑胡蘿卜加適量清水放鍋內煮，水開後五、六分鐘，將芥菜放入，加適量食鹽、香油以調味。芥菜熟即可喝湯食菜。

功效：服用三色蔬菜湯可以用於治療風寒感冒惡寒、無汗、頭痛、四肢痛、鼻塞、流清涕、打噴嚏等病癥，具有良好的解表散熱功效。

薑絲鴨蛋湯

做法：準備五十克生薑（去皮），兩個鴨蛋，白酒20毫升。先把生薑洗凈去皮，切成絲，加水200毫升煮沸，鴨蛋去殼打散，倒入生薑湯中，稍攪，再加入白酒，煮沸即可。解表散寒。每日1次，吃蛋飲湯，頓服，可連服3日。

功效：服用薑絲鴨蛋湯可以解表散熱，能夠用於治療風寒感冒，出虛汗的病癥。

蔥豉粥

做法：準備五十克粳米，三根蔥白，二十克豆豉。先將粳米加水煮沸，再人豆豉共煮，待米將熟時，加入蔥白，煮至粥成時，再用少許鹽、味精調味。早晚分次常食。

功效：服用蔥豉粥能夠解表散熱，祛風止癢，對於風寒感冒，皮疹等病癥有較好的療效。

蔥豉湯

做法：準備兩根蔥白，十克豆豉。用水500毫升，入豆豉煮沸2-3分鐘，之後加入蔥白、調料出鍋。解表散寒。趁熱服用，服後蓋被取汗。

功效：服用本方能夠解表散熱，殺菌消炎。

如果想通過一些食療藥膳方來達到解表的功效，那麼以上介紹的這些是非常值得選擇服用的。上文所介紹的這幾道食療方不僅可用於解表散熱，而且還可以起到增強體質。具體的做法也比較簡單，隻要參照上文講解的方法來進行制作即可，需要解表的朋友不妨試一試。