吃什麼可以增肥

增肥長胖吃什麼好

增肥長胖適宜吃的食物

1、多吃碳水化合物

2、多吃“油”類食品

3、多吃含蛋白質食物

增肥長胖不宜吃的食物

1、忌吃刺激性強的食物

2、忌食粗纖維太多的食物

3、忌吃油炸煎烤類食物

增肥長胖的食物有哪些

1、巧克力

巧克力向來是高熱量食物的代表，小小一塊20克的巧克力熱量就高達110千卡。常吃巧克力還能改善情緒、保護心臟等等作用。可像所有高脂肪食物一樣，巧克力吃太多容易引起消化不良的問題，導致胃痛、腹脹、腹瀉或便秘等。巧克力食用過多的解救辦法是：喝一杯清茶暖暖腸胃即可。

2、鮮榨果汁

一般說來，果汁的熱量能達到水果熱量的兩倍，也就是說，100克西瓜熱量40千卡，但榨成果汁後熱量就可以達到80千卡瞭。而飲品店裡還會往鮮榨果汁內添加一定量的糖漿，熱量就會更高瞭。而且，果汁中所含的營養成分更易被人體吸收，吸收率可高達七成。

3、魷魚

每100克魷魚的膽固醇含量高達615毫克，是肥肉膽固醇含量的40倍、更是全脂奶的44倍之多，吃瞭很容易胖哦!但高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者就應慎食魷魚。魷魚性質寒涼，脾胃虛寒的人也應少吃。魷魚還是發物，患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人不能食用。

4、全脂酸奶

100克牛奶所含的熱量為57千卡，而等量的酸奶所含的熱量為76千卡，當然，這裡指的是全脂酸奶。常喝酸奶不但能增肥，還能夠預防骨質疏松、降低血壓、提高免疫力，甚至還能預防婦科感染。

5、薯條

一小包薯條含220千卡熱量及12克脂肪，熱量差不多相等於一個漢堡包。雖然薯條香甜可口又能增肥，但這些高溫加工的淀粉類食品中致癌物丙烯酰胺含量較高，而薯類油炸食品中丙烯酰胺平均含量高出谷類油炸食品4倍，一定要當心。

6、啤酒

啤酒是一種高熱量的酒精性飲料，1升啤酒的熱量相當於200克面包或者500克馬鈴薯，不但如此，啤酒中還含有17種氨基酸、12種維生素，營養豐富，所以一直有“液體面包”的美譽。不但如此，啤酒還具有增進食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用。適量飲用啤酒有助於增肥，但過量飲酒有什麼害處，相信大傢都很清楚。

7、可樂

一罐370ml裝的可樂就含有熱量155千卡，常喝肯定容易讓人胖。但用可樂增肥可要小心瞭，因為可樂所含的咖啡因和特殊配方容易讓人上癮，而可樂殺精等等報道也不能忽視。

8、板栗

栗子中含有大量淀粉，熱量很高，如果能在飯後配合食用，能夠很好的增強熱量的吸收，想長胖就不會是件難事瞭。不僅如此，栗子還含有豐富的蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分。更難想象的是，每100克還含有24毫克維生素C，比公認含維生素C豐富的西紅柿還要多，更是蘋果的十多倍。這是許多食物都不能比擬的。

增肥長胖的食療食譜

酒釀雞蛋

材料：酒釀3大匙、雞蛋1個、清水適量、紅糖適量、生薑末1茶匙。

做法：

1、在滾水中加入紅糖、生薑，然後打進雞蛋，跟著即可熄火。

2、將蛋與湯盛入碗中，放入酒釀即可食用。

清燉豬蹄膀

原料：豬蹄膀(帶皮)1個，紅棗5枚。

做法：

1、將豬蹄膀洗凈後用刀剖開呈4至6瓣。

2、鍋燒開水，將蹄膀放入，燙透，沸煮10分鐘，把飄在上面的沫撇掉。

3、拿一大砂鍋，放清水燒開，下蹄膀，放入泡發的紅棗，煮沸，加料酒，轉小火燉至蹄膀皮酥軟，肉爛熟，放鹽、蔥、胡椒粉、薑、白糖各適量，繼續煨燉30分鐘，把味精調入即可。

參芪青豆

原料：

青豆500克，太子參12克，炙黃芪12克，味精2克，熟豬油40克，精鹽2克，鮮菜心150克。

做法：

1、青豆洗凈。

2、太子參、黃芪洗凈灰渣，烘幹研成粉末。

3、凈鍋置火上，下熟菜油，燒至六成熱。

4、加入青豆炒變色，摻鮮湯，加入中藥末，改用中小火，蓋上蓋，燜至青豆熟時，加味精、精鹽調好味即可。

增肥長胖的方法有哪些

1、情緒增肥法

情緒的變化與內臟器官的生理活動密切相關。人在心情愉快的時候，脈搏、血壓、呼吸和消化功能都處於相互協調的平衡狀態，心情愉快不僅可以促進食欲，並且有助於消化和吸收;而情緒波動則往往會直接影響食欲，甚至導致厭食，最終使人身體消瘦。對消瘦者來說，首先解除對消瘦的憂慮。隻要不是特殊疾病引起的消瘦，就大可不必為之犯愁，即使是由於某種疾病引起的消瘦，也應該保持樂觀的情緒，積極配合醫生的治療，並輔之以健美運動，最終也會病去體壯。

2、環境氣氛增肥法

良好的進餐氣氛，應該是愉快、溫暖和安靜的，每次進餐都應有意固定餐桌及餐佈，並進行恰倒好處的佈置，以盡量突出進餐時優雅的環境氣氛，使得進餐成為一種愉快的活動。餐廳環境可選擇鵝黃色和橘黃色，使人感到溫暖、安定、輕快，能集中註意力，有利於增加食欲。同時，餐具應保持潔凈，可在餐桌上擺設鮮花，這些可以喧染氣氛，創造良好的進餐環境，增進食欲。

3、音樂增肥法

由於音樂的旋律、音調、節奏、速度、音色和音量各不相同，優美和諧的音樂就象五味俱全的"佐料"一樣，可對人體的心身健康產生特殊的作用。因為，優美動聽的音樂能夠刺激下丘腦的饑餓中樞，使之被激發而興奮，令人食欲大振。日常可用於提高信心、振奮精神、增進食欲、幫助消化的樂曲有《卡門序曲》《溜冰圓舞曲》《藍色多瑙河》和《花好月圓》等。

4、氣味增肥法

氣味對人的情緒、記憶、血壓、腦電波及飲食有很大的影響。研究結果表明，泡泡糖、薄荷、甘草、松節油和玫瑰香味均可活躍情緒，刺激思維，增強記憶，提高內臟器官的代謝效率，使人食欲大振。所以，在日常生活中要豐富飯菜種類，增加調味品的使用范圍，保證各種飯菜色香味俱全，使消瘦者面對美食，雖未進食就已饞涎欲滴，產生強烈的食欲。

增肥長胖的註意事項

1、增肥飲食禁忌之一：註意控制脂肪的攝取。不要為瞭短時期的效果而過多地食用油脂類(牛油、羊油、豆油等)食品，這樣不會增肥反而會造成冠心病等疾病。

2、增肥飲食禁忌之二：夜間進食不宜過多：夜間進食過多會增加腸胃負擔，不利於健康和安眠，對於健美身體也無益處。

3、增肥飲食禁忌之三：避免吃刺激性強、易產氣、粗纖維太多的食物：因為這類食物易令人產生飽腹感而減少食物的攝入量。

4、增肥飲食禁忌之四：少吃油炸、煎、烤的食物和過於粘、甜膩的食物：這類食物都不易消化和吸收。