介紹一些保護牙齦的食物

1、茶葉

茶中的氟可以和牙齒中特有的磷灰石結合，具有抗酸防蛀牙的效果。茶葉的好處多多，堿性的茶水可以中和口腔的ph值，減少口腔細菌的滋生，這樣可以很好的避免一些細菌危害我們的牙齦。

2、茭白

菰類對保護牙齒也有幫助。茭白裡所含的香菰多醣體(lentinan)可以抑制口中的細菌制造牙菌斑。菰類帶有獨特的風味而且熱量又低，不論煮湯、清炒或涼拌都很可口。每周吃2-3次各種菰類，是簡單又不花大錢的保健方法。

3、葡萄幹

讓人意外的是，酸甜的葡萄幹也是健齒的好食物。葡萄幹內含有多種抑制口腔細菌生長的化合物，齊墩果醇酸、齊墩果醛、白樺脂醇等，這些化學物質是植物中的天然抗氧化劑，有利於牙齒和牙齦健康，能夠有效地防止蛀牙、牙齦炎和牙周炎等。

4、薄荷

薄荷葉裡含有一種單帖烯類的化合物，可以經由血液循環到達肺部，讓你在呼吸時感覺氣味清新。另外，經常喝一些薄荷茶對於幫助我們緩解牙齦發炎的效果也是非常好的。

5、水

喝水可以保護牙齒，使牙齦始終保持濕潤狀態，並能刺激口腔分泌唾液。因此建議在每一次吃完東西後都喝上一杯水，沖走口腔中留下的殘渣，及時保護牙齒健康。

6、芋頭

芋頭因富含纖維素，所以有減肥與排毒的功效。但是除此之外，芋頭還有一個功效可能不太為人所知，芋頭含氟量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。