吃什麼溫中健脾 三款藥膳要推薦

1、胡椒豬肚湯

原料：白胡椒30-50粒，豬肚1個，

調料：鹽、蔥、薑、料酒適量

制作方法：先將豬肚洗凈，鍋內註水，將豬肚下鍋，加入白胡椒，煲兩個小時左右，湯稠肚爛時，加入食鹽、味精即可食用。

功效：此湯可在飯前飲用。胡椒有溫中散寒作用，豬肚有健胃養胃的功效。這樣的食療方法可以有健脾胃的作用，對於緩解脾胃不和有一定的好處呢。

2、太子參燉雞湯

原料：太子參8克，雞250克

調料：鹽、蔥、薑、料酒適量

制作方法：將雞切塊，在沸水中焯後，將水倒掉。將雞與太子參一起，放入蔥、薑、料酒，加清水燉約2個小時，至熟透後加入鹽稍煮幾分鐘即可。

功效：滋陰補虛，溫中益氣。特別適於秋冬女性進補，調養產後虛弱等。腸胃虛弱或者是體質比較差的人群可以吃這樣的食譜，可以有補氣血，健脾胃的功效。

禁忌：高血壓及腎炎、胃炎患者不宜多食。

適合人群：體虛或產後虛弱的女性。

3、蟲草熟地老鴨湯

原料：冬蟲草10克，熟地黃40克，紅棗(去核)6枚，老鴨1隻

調料：鹽、蔥、薑、料酒適量

制作方法：將冬蟲草、熟地黃、紅棗洗凈;老鴨宰殺後去毛、內臟、頭頸及腳，洗凈後飛水。然後把冬蟲草、熟地黃、紅棗放入鴨腹腔內，置於燉盅裡，加開水適量，文火隔水燉3小時。調味後即可食用。

功效：滋腎補肺、潤燥止咳。

如何保護腸胃的呢，一些溫中健脾的食療藥膳你可以利用起來哦，可以有很好的保健作用，適合腸胃功能比較差的人群食用，而且還可以有補虛勞的效果呢，對於提高體質，緩解腸胃不適的情況有改善的作用，趕緊試試吧。