嗓子疼可以吃螃蟹嗎

嗓子疼可以吃螃蟹

螃蟹是一種體質偏涼的海鮮，螃蟹天生自帶的涼性使得很多孕婦在孕期的時候不得不遠離螃蟹以避免出現意外。但是，螃蟹的這種寒性卻對由於上火所引發的嗓子疼可以起到一定的作用。首先，螃蟹肉中含有豐富的蛋白質，可以幫助我們的身體補充蛋白質含量;其次，蟹肉偏涼的特質也可以在一定程度上減輕我們體內的火氣，幫助我們降火。因此，螃蟹對於由於上火所引起的嗓子疼還是具有一定的幫助的，是可以食用的。

螃蟹的做法紛繁多樣，但是在嗓子發炎的時候，我們一定要在烹調螃蟹方面多加註意。因為不同的烹調方式會對我們的身體帶來不同程度的影響。最適合在嗓子疼期間食用的就是蒸螃蟹。蒸螃蟹不僅沒有油鹽，保持瞭食物的本味和清淡，而且也有效地避免瞭調料對我們嗓子的二次刺激。這裡推薦一種粉絲蒸膏蟹的食物，這一款食物含有極為豐富的蛋白質幫助我們的身體補充能量，同時也確保瞭食物本身的鮮美，緩解瞭由於嗓子發炎而長期使用清淡食物所導致的食不知味。首先要將買回來的膏蟹清洗幹凈，將螃蟹的殼掀起來，再將之前就浸泡好的粉絲塞進殼中，同時將大蒜，醋、醬油、蔥花等調味品混合制作而成的調味料一起倒入到粉絲上面。將上述的準備過程全部做完之後，即可將膏蟹放入到蒸鍋上面，大火燒開蒸上二十分鐘左右，即可食用，這個時候的蟹黃和粉絲已經完美融合，味道變的極為鮮美。