無核白葡萄幹的功效與作用、禁忌和食用方法

無核白葡萄幹簡述

功

調節血脂、美容、增加飽腹感

宜

心血管疾病患者

忌

糖尿病患者

無核白葡萄幹營養功效

無核白葡萄幹為吐魯番市主栽品種，無茸毛，幼葉黃綠色，上、下表面有光澤，果粒中等整齊，果皮黃綠色，皮薄、肉質脆。無核白葡萄幹具有調節血脂、美容養顏、增加飽腹感等功效。

1、調節血脂

無核白葡萄幹中含有單糖、纖維素，可以調節血脂，輔助降低心血管疾病發病率。

2、美容養顏

無核白葡萄幹含有多種抗氧化劑，如齊墩果酸等，可抑制面部黑色素沉積，延緩肌膚衰老。

3、增加飽腹感

無核白葡萄幹可以增加飽腹感，減少對其他食物的攝取，有助於抑制餐前食欲，從而具有減肥的作用。

無核白葡萄幹營養價值

無核白葡萄幹在制幹過程中營養成分被濃縮，具有較高的食用價值，含有糖、膳食纖維、蛋白質、維生素、鈉、鉀、鈣、鎂、磷、葉酸等成分。

無核白葡萄幹註意事項

適宜和禁忌

適宜：心血管疾病患者

適量食用無核白葡萄幹，可以促進脂蛋白代謝，有益於降低心血管疾病的患病風險。

禁忌：糖尿病患者

由於無核白葡萄幹含糖量較高，糖尿病患者應謹慎食用，以免導致病情加重。

母嬰宜忌

孕婦應少吃。
無核白葡萄幹所含的熱量較高，孕婦過量食用可能導致消化不良，因此應少吃。

嬰幼兒應謹慎食用。
無核白葡萄幹含糖量較高，易影響嬰幼兒牙齒生長，因此應謹慎食用。

溫馨提示

無核白葡萄幹中的黏性纖維可以延緩胃中的食物進入小腸，可造成飽腹感，因此減肥者可用其代替部分主食食用。

無核白葡萄幹食用方法

1、直接食用

將無核白葡萄幹洗凈後即可直接食用，適量食用無核白葡萄幹，可以補充體內所需的維生素。