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滇紅工夫紅茶簡介

滇紅工夫是大葉種型的工夫茶,已有70多年的歷史。滇紅工夫主要銷往俄羅斯、波蘭等東歐國傢,以其香高味濃的品質著稱於世,是我國工紅茶的代表之一。

產地:雲南鳳慶、臨滄、雙江等地。

品質特征:滇紅的品質有以下三個方面。

①外形條索緊結,肥壯重實,毫多而勻整,色澤烏潤,略帶紅褐。

②茶湯湯色紅艷明亮,帶有金圈,香氣高鮮,滋味濃厚,刺激性強。

③葉底肥厚,紅艷明亮。

鑒別要點:十分耐泡,可泡飲一天,無需換茶。

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