燕麥減肥紅薯防癌

通便減肥良方：燕麥
燕麥片可口，並富含碳水化合物，但麥片煮熟膨脹後，其熱量很低，每碗粥（約240毫升）僅含130千卡熱量。
燕麥內含有豐富的維生素B1和維生素E。
燕麥片可以有效地降低人體中的膽固醇，經常食用可對中老年人的主要威脅—心腦血管病起到一定的預防作用。
經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥作用。燕麥粥有通大便的作用。它還可以改善血液循環，緩解工作生活帶來的壓力；其中的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏松，促進傷口愈合，防治貧血的作用。吃燕麥一次不宜太多，推薦量40克/次，具體應根據個人體質和喜好決定，否則會造成胃痙攣或脹氣。

防癌益壽：紅薯
熟紅薯所含熱量與熟馬鈴薯大約相等，但蛋白質和維生素C較少，維生素A含量更高。紅薯是維生素A的主要植物來源之一。
紅薯的蛋白質質量高，可彌補大米白面中的營養缺失，經常食用可提高人體對主食中營養的利用率，使人身體健康，延年益壽。紅薯中膳食纖維比較多，對促進胃腸蠕動和防止便秘非常有益，可用來治療痔瘡和肛裂等。對預防直腸癌和結腸癌也有一定作用。脫氫表雄甾酮（DHEA）是紅薯所獨有的成分，這種物質既防癌又益壽，是一種與腎上腺所分泌的激素相似的類固醇，它能有效抑制乳腺癌和結腸癌的發生。紅薯對人體器官黏膜有特殊的保護作用，可抑制膽固醇的沉積，保持血管彈性，防止肝腎中的結締組織萎縮和膠原病的發生。
另外，紅薯在胃中產生酸，所以胃潰瘍及胃酸過多的患者不宜食用。