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產婦可以吃胡蘿卜嗎

患者問:

產婦可以吃胡蘿卜嗎

醫生答:

產婦可以適量食用一些胡蘿卜。胡蘿卜味甘、辛,性平,歸屬於脾經、肝經及肺經,具有健脾和中、滋肝明目、化痰止咳、清熱解毒的作用。胡蘿卜的營養價值很高,其中含有豐富的胡蘿卜素、糖類、揮發油、多種維生素、花青素及多種礦物質元素。適量食用一些胡蘿卜可以為產婦提供充足的營養物質,增加維生素A的攝入量,有效有效提高自身免疫力。

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